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Brunch à la carte
Allegory vous propose un Brunch 6j/7, avec une offre à la carte en semaine, et une formule Brunch complète le week-end
Formule Brunch
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| (uniquement le samedi & dimanche)
Une boisson chaude Café, Thé, Chocolat… +Une boisson froide Jus d’oranges pressées ou Thé glacé maison +Avocado Toast Toast de pain grillé, fromage frais aux herbes, avocat, œuf poché et salade +Granola Bowl Granola maison, yaourt de la ferme des tilleuls et fruits frais de saison +Pancakes Pancakes au caramel beurre salé |
Boissons
| Biere (bierataise) – 33cl | 4.50 |
| cidre (koopela) – 33cl | 5.00 |
| verre de vin – 12,5cl | 3.50 |
Chaud ou froid, découvrez nos cafés, thés, infusions, chocolats, thés glacés, jus de fruits frais …
Brunch
| Breakfast Pancake | 6.50 |
| Pancake (1 pièce), œuf au plat, avocat & halloumi Supplément truite ou bacon +2.50 |
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| Crispy bacon pancakes | 8.50 |
| Pancakes (2 pièces), œuf au plat, bacon, fromage frais aux herbes. | |
| Avocado Toast | 9.50 |
| Toast de pain grillé, fromage frais aux herbes, avocat, œuf poché et salade. | |
| Grilled Cheese Sandwich | 10.50 |
| Sandwich grillé mozzarella & pesto maison et salade. | |
| Eggs toast | 6.50 |
| Omelette soufflée sur toast grillé. Supplément fromage +1.00 |
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| Ham sandwich | 11.20 |
| Sandwich grillé, fromage frais aux herbes, oignon rouge, crudités de saison, jambon, persil et salade | |
Tous nos plats sont faits maison, et élaborés à partir de produits frais.
Extra
| Pour compléter votre Brunch ou accompagner vos Waffles. | |
| Avocat | 2.50 |
| Oeuf | 1.50 |
| Bacon | 2.50 |
| Frites | 3.50 |
| Salade | 1.50 |
Sweets
| Granola Bowl | 6.50 |
| Granola maison, yaourt de la ferme des tilleuls et fruits frais de saison. | |
| Sweet pancakes | 6.50 |
| Pancakes (3 pièces), caramel beurre salé, granola et banane | |
| Pâtisseries du jour | |
| Regardez notre vitrine pour découvrir nos gourmandises : Fluffy Citron, Cheese Cake, Banana Bread, Marie-Antoinette … | |
Waffles
| Jambon | 7.00 |
| Gaufre salée maison à l’origan, jambon, mozzarella et comté AOP. | |
| 3 fromages | 7.00 |
| Gaufre salée maison à l’origan, fourme d’Ambert, mozzarella et comté AOP. | |
| truite fumée | 7.00 |
| Gaufre salée maison à l’origan, truite fumée et fromage frais aux herbes. | |
Disponible également en Take Away ou Livraison
Commande sur place, par téléphone ou Instagram
Livraison via Uber & Deliveroo
Venez vous régaler chez Allegory Coffee Bar
Tous les jours à toute heure, une gourmandise vous attend !
Allegory est un « coffee-shop » en plein centre de Toulouse, , au 9 rue Peyras, tout près de la place du Capitole. Chaque jour, nous vous proposons une cuisine goûteuse et gourmande, élaborée à partir de produits frais issus de producteurs locaux. Nous cuisinons nous-même tous les plats qui composent notre carte, à déguster sur place ou à emporter.
Venez découvrir et déguster nos plats du jour, brunchs, waffles, petits-déjeuner, et apprécier de délicieuses pâtisseries accompagné d’un bon café !
Allegory Coffee Bar vous accueille 6 jours sur 7.